Cam đường canh là loại cây sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh, cây không có gai hoặc có ít gai, cây phân cành mạnh, cành nhỏ, là loại cây mang lại lợi ích kinh tế lớn và đang được nhiều người dân nuôi trồng. Cam canh có vị đặc trưng là ngọt, thanh mát và thơm dìu dịu, đó là hương vị không dễ quên hay nhầm lẫn.
Chỉ tiêu năng suất – chất lượng sản phẩm
- Tiêu chuẩn sản xuất: TCCS 01:2011/CGNTIS
- Tỉ lệ đồng đều cây giống : >95%
- Quy trình sản xuất cây giống : Cây được ghép trên gốc bưởi diễn, mang đặc đính tốt của cây gốc ghép, cho năng suất chất lượng cao, ít bị sâu bệnh
Nguồn gốc
Cam canh còn có tên gọi khác là cam đường hoặc cam đường canh. Vì giống cam này có nguồn gốc từ làng Canh, Hoài Đức ngoại thành Hà Nội, nên người ta gọi nó là cam canh.
Đặc tính sinh thái
– Giống cam này được trồng phổ biến khắp các vùng ngoại tỉnh Hà Nội, chủ yếu ở vùng Văn Giang – Hưng Yên…
– Là giống cây cho năng suất cao, thích ứng rộng, cây sinh trưởng và phát triển khỏe mạnh, cây ít gai hoặc không có gai, phân cành nhiều, các cành nhỏ. Lá có nhiều hình dạng khác nhau, mép lá gợn sóng, đuôi lá nhọn, gần như không có eo.
– Quả có hình cầu, hơi dẹt, vỏ mỏng, khi chín có màu vàng cam, thịt quả mọng nước, ít xơ, bã, có vị ngọt thanh, thơm dịu.
– Cam canh chín đến độ vỏ bao giờ cũng có màu vàng, lấm tấm đốm xanh, cũng có khi bị rám nữa; cam càng già, vỏ càng mỏng, bóng. Theo người dân làng Canh thì vị ngọt, thơm của cam vùng này là do đất mà nên, cũng giống cây đó, cách chăm bón đó nhưng đem trồng vùng khác là vị không còn được như vậy nữa. Vì là hiếm nên giá cam canh chính đất Canh thường gấp 3, 4 lần so với các loại khác.
Công dụng
– Cách ăn cam canh phổ biến nhất là ăn múi, chỉ cần bóc vỏ, để nguyên xơ múi như vậy rất tốt cho người hay bị táo bón. Ngoài ra, cũng có thể vắt cam lấy nước uống, làm mứt cam – món này tận dụng được cả vỏ cam…
– Cam canh chứa nhiều vitamin C, hợp chất liminoid và nhiều thành phần dinh dưỡng khác nên nó còn được dùng như một loại thuốc trong một số trường hợp như: chữa cảm sốt, làm chậm quá trình sản xuất cholesterol; đều đặn mỗi ngày ăn 1 quả cam canh có thể phòng ngừa được bệnh ung thư vú, miệng, …
Lợi ích kinh tế – xã hội
– Cây cam canh hiện nay là một trong số những cây trồng đem lại hiệu quả kinh tế cao. 1 sào cam canh cho thu nhập từ 50- 60 triệu đồng/năm cao gấp nhiều lần so với các cây khác .
– Cam canh là giống cây ăn quả có tiềm năng lớn trong thị trường nội địa và xuất khẩu.
– Có thể trồng xen thêm ổi, mít để tăng thu nhập trên đơn vị canh tác.
Chúng tôi chuyên cung cấp các loại cây ăn quả, cây công trình, hạt giống rau, hạt giống hoa các loại với giá cả hợp lý nhất.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây
